企鹅吃喝指南｜“城市指南－成都”系列第5篇
成都很多馆子非常大牌，员工才是上帝，福利非常好。老板从十年前带着员工耍新马泰变成如今逛迪拜，馆子门口潇洒地贴上一张休假通知，就从春节一直放假到3月，让饥肠辘辘的食客们眼巴巴地千里迢迢赶来，却只能过门不入。
这期稿子迟迟无法出来，就是因为我们已经上班一个月了，而他们还！在！耍！
终于，在天气回暖的阳春三月，他们陆续度假回来，企鹅君赶紧凑了上去。这些在犄角旮旯的秘境之味，多以不打眼的苍蝇馆子面貌出现，一不留心就会与其失之交臂。
如今网上所谓的本地土著推荐，也都鱼目混珠，无法分辨其真伪。宽窄巷子、锦里、XX路公交美食路线等这些豁（四川话，“骗”的意思）外地人的地方依然是人声鼎沸。
锦里的小吃街，看看就够了，别吃
（严肃脸??）
是时候像个成都本地人一样吃起来了！企鹅君拍拍肚子，打了个油噜噜的饱嗝，现在就跟着鹅酱晃悠过去吧！
PART1｜涮烫
食坊居牛杂火锅
推荐指数：★★★★★
推荐理由：排队排到天荒地老还是有人排的好味道
人均消费：65元